भोजन में मिलेट्स का करें प्रयोग, स्वस्थ रहेगा जीवन : प्रो. श्रीराम सिंह
मीरजापुर, 05 अगस्त (हि.स.)। उप्र मिलेट्स पुनरोद्धार कार्यक्रम के प्रशिक्षण एवं क्षमतावर्घन घटक के अन्तर्गत कृषक उत्पादक संगठनों के सदस्यों का बीज उत्पादन पर प्रशिक्षण कार्यक्रम कृषि विज्ञान केन्द्र, बीएचयू बरकछा में सोमवार को आयोजित किया गया। प्रशिक्षण सत्र का प्रारम्भ कृषि विज्ञान केन्द्र के अध्यक्ष प्रो. श्रीराम सिंह ने दीप प्रज्ज्वलन व पं. मदन मोहन मालवीय के चित्र पर माल्यार्पण कर किया।
प्रशिक्षण में प्रो. श्रीराम सिंह ने कृषक उत्पादक संगठन के सदस्यों को बीज उत्पादन में बीज के प्रकार यथा ब्रीडर सीड, आधारीय बीज व प्रमाणित बीज के बारे में चर्चा की। किसानों को प्रजातिवार आईसोलेशन दूरी बनाए रखने की सलाह दी गई। साथ ही कृषक उत्पादक संगठन के सदस्यों से आवाह्न किया गया कि अपने दिनचर्या में भोजन में मिलेट्स (श्रीअन्न) यथा ज्वार, बाजरा, रागी, सांवा कोदों का प्रयोग करें, जिससे मानव जीवन स्वस्थ रहेगा। इसके लिए मिलेट्स के क्षेत्र बढ़ाने के लिए बीज की आवश्यकता होगी। इसके उद्देश्य पूर्ति के लिए बीज उत्पादन तकनीक को सीख कर बीज पैदा कर सकते हैं।
जनपद सलाहकार डा. सुधीर कुमार श्रीवास्तव ने मिलेट्स पुनरोद्धार कार्यक्रम अन्तर्गत कराए जा रहे बीज उत्पादन प्रशिक्षण कराने के उद्देश्य व रणनीति पर विस्तृत रूप से चर्चा की। कृषक उत्पादक संगठन के सदस्यों को मिलेट्स (श्रीअन्न) की विभिन्न फसलों व उनके महत्व के बारे में विस्तार से बताया। कार्यक्रम का संचालन व प्रासहा ग्रुप-बी डा. पंकज मिश्र ने किया। कार्यक्रम में 100 कृषक उत्पादक संगठन के सदस्यों ने प्रतिभाग किया।
हिन्दुस्थान समाचार / गिरजा शंकर मिश्रा / शरद चंद्र बाजपेयी / राजेश
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