मिलेट्स में औषधीय गुण, शरीर के लिए उपयोगी : आर. के. सिन्हा
अयोध्या, 18 जुलाई (हि.स.)। अवसर ट्रस्ट के संस्थापक एवं अध्यक्ष पूर्व सांसद डाॅ आर. के. सिन्हा ने कहा कि मिलेट्स में औषधीय गुण हैं। एक मरीज के तौर पर मैंने इस पर शोध किया और इसे खाने के बाद अब मैं पूरी तरह निरोग हो गया हूं। इसीलिए इसके प्रचार के लिए देशभर में घूम रहा हूं।
डाॅ सिन्हा गुरुवार को मसौधा स्थित कृषि विज्ञान केंद्र में मिलेट्स पुनरोद्धार कार्यक्रम के अंतर्गत एक दिवसीय मिलेट्स तकनीकी प्रशिक्षण समारोह को संबोधित कर रहे थे। उन्होंने कहा कि कोदो, कंगनी, कुटकी, सावां और हरा सावां हमारे शरीर के लिए उपयोगी हैं। इसमें औषधीय गुण हैं। मिलेट्स शरीर की सभी जरूरतों को पूरा करता है। यह शरीर के सभी शेल्स की सफाई करता है।
उन्होंने कहा कि मिलेट्स की खेती किसानों के लिए भी फायदेमंद है। इसकी खेती से किसानों की आमदनी में तिगुनी वृद्धि की जा सकती है। इसकी खेती में कम खर्च और मेहनत भी कम लगती है। हमारे पूर्वज कहा करते थे कि बोओ और घर जाकर सोओ।
अपने संबोधन में मिलेट्स मैन के नाम से देशभर में ख्यात पद्मश्री डाॅ खादर वली ने कहा कि मैं आपकी रसोई में डाॅक्टर बैठाना चाहता हूँ ताकि आपको डाॅक्टर के पास जाने की जरूरत ही नहीं पड़े। उन्होंने कहा कि बहुराष्ट्रीय कंपनियों ने जान बूझकर आपको बीमार बनाया है ताकि उनका धंधा चलता रहे। चावल, रोटी, मैदा, चीनी और मिलावट ने हमारा स्वास्थ्य खराब कर दिया है। जरूरत अपनी जीवन शैली बदलने की है। खून के असंतुलन से आज हर पांचवां व्यक्ति पीड़ित है। नतीजतन हमारी आयु घटती जा रही है। अंग्रेजी दवाइयां हमारे शरीर को कमजोर कर रही हैं और हम दवा खाकर खुद को तंदुरुस्त मानने लगे हैं।
समारोह को संयुक्त कृषि निदेशक अयोध्या मंडल डाॅ ए. के. मिश्र, वरिष्ठ कृषि वैज्ञानिक तथा कृषि विज्ञान केंद्र, मसौधा के अध्यक्ष डॉ वी. पी. शाही, मिलेट्स उत्पादक किसान राकेश दूबे और राकेश शर्मा ने संबोधित किया। इससे पूर्व बिहार की प्रख्यात लोक गायिका मनीषा श्रीवास्तव ने 'रहना है निरोग अगर तो खाओ अपना श्रीधान्यम...' गीत गाकर खूब वाहवाही बटोरी।
इस अवसर उप कृषि निदेशक डॉ पी. के. कनौजिया, उप निदेशक भूमि संरक्षण डॉ प्रभाकर सिंह, जिला कृषि अधिकारी डॉ ओ. पी. मिश्रा, गणमान्य एवं प्रमुख किसान उपस्थित रहे। इस अवसर पर किसानों को मिलेट्स का किसानों को किट भी दिए गए।
हिन्दुस्थान समाचार / पवन पाण्डेय / मोहित वर्मा
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