विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस पर आमजन को मिलेट्स और पौष्टिक आहार के प्रति किया जागरूक
जयपुर, 7 जून (हि.स.)। विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस के अवसर पर आमजन को मिलेट्स और पौष्टिक आहार के प्रति जागरूक करने के लिए आयुक्तालय खाद्य सुरक्षा एवम् ड्रग कंट्रोल राजस्थान की ओर से जवाहर सर्किल पर शिविर का आयोजन किया गया। जिसमें लगभग 1000 लोगों को मोटे अनाज के उत्पाद प्रदर्शित कर उनकी गुणवत्ता के बारे में जानकारी दी गई एवं सांकेतिक रूप से आमजन को ज्वार, बाजरा, रागी आदि से तैयार व्यंजन टैस्ट भी करवाए गए।
मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी जयपुर द्वितीय डॉक्टर मनीष मित्तल ने बताया कि इस अवसर पर पूर्व चिकित्सा एवं स्वास्थ्य मंत्री एवं विधायक मालवीय नगर कालीचरण सराफ ने भी आमजन को मिलेट्स के उपयोग के लिए प्रेरित किया। इस अवसर पर आमजन को लस्सी एवम् छाछ भी वितरित की गई।
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हिन्दुस्थान समाचार / दिनेश