शोपियां में किसान फारूक ने सर्दियों में भी मशरूम उत्पादन से कमाए लाखों

जम्मू,, 3 दिसंबर (हि.स.)।

शोपियां में कड़ाके की ठंड और धीमी पड़ती दिनचर्या के बीच एक किसान ने सर्दियों को अपने लिए कमाई का अवसर बना लिया है। इमामसाहिब के छोटिपोरा निवासी फारूक अहमद मल्ला ने कृषि विभाग की मदद से अपने घर में एक उन्नत मशरूम यूनिट स्थापित की है जो नियंत्रित तापमान और नमी की व्यवस्था के साथ पूरे वर्ष संचालित होती है। बाहर कड़ाके की ठंड होने के बावजूद इस प्रणाली से उत्पादन पर कोई असर नहीं पड़ता।

फारूक अपनी यूनिट के कई उत्पादन चक्रों से हर साल लाखों रुपये की आय अर्जित करते हैं। वे ताज़ा मशरूम स्थानीय बाजारों और थोक खरीदारों को बेचते हैं जिससे सर्दियों के महीनों में भी उनकी आमदनी स्थिर बनी रहती है। कृषि विभाग के अधिकारियों के अनुसार मशरूम की मांग लगातार बढ़ रही है साथ ही यह कम जगह और कम निवेश में शुरू हो सकने वाली खेती है।

नियंत्रित वातावरण वाली यूनिट्स से सालभर उत्पादन संभव होने के कारण यह खेती शोपियां के कई परिवारों के लिए कमाई का नया साधन बन रही है।

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हिन्दुस्थान समाचार / अश्वनी गुप्ता