सरकार से अंडों में 'कैंसरकारी' अवशेषों की मौजूदगी की खबरों की जांच करने का आग्रह
श्रीनगर , 11 दिसंबर (हि.स.)। श्रीनगर विधायक जादिबल और जम्मू-कश्मीर राष्ट्रीय कांग्रेस के मुख्य प्रवक्ता और संचार प्रमुख तनवीर सादिक ने गुरुवार को सरकार से अंडों में 'कैंसरकारी' अवशेषों की मौजूदगी की खबरों की जांच करने का आग्रह किया।
अंडों में नाइट्रोफ्यूरान और नाइट्रोइमिडाज़ोल के अवशेषों का पता चलने की खबरों से मैं बहुत चिंतित हूं ये ऐसी दवाएं हैं जिन पर खाद्य उत्पादन करने वाले जानवरों में इनके कैंसरजनक और विषाक्त प्रभावों के कारण सख्त प्रतिबंध है।
यह समस्या और भी गंभीर हो जाती है क्योंकि अंडे का सेवन बच्चों बुजुर्गों और रोगियों द्वारा भारी मात्रा में किया जाता है। सादिक ने कहा डॉक्टर अक्सर अंडे को प्रोटीन के प्राथमिक स्रोत के रूप में लिखते हैं जिससे यह सीधे तौर पर जन स्वास्थ्य के लिए खतरा बन जाता है।सादिक ने ये टिप्पणियां एक यूट्यूब चैनल द्वारा जारी की। प्रयोगशाला रिपोर्ट की पृष्ठभूमि में कीं जिसने देशव्यापी दहशत पैदा कर दी थी क्योंकि इसमें दावा किया गया था कि प्रीमियम ब्रांड एगोज़ के तहत बेचे जाने वाले अंडों में नाइट्रोफ्यूरान-व्युत्पन्न यौगिकों के अंश पाए गए हैं - ये ऐसे पदार्थ हैं जो प्रयोगशाला सेटिंग्स में डीएनए को नुकसान पहुंचाने की क्षमता के कारण कई देशों में प्रतिबंधित हैं।
गौरतलब है कि एगोज़ जो अपने अंडों को एंटीबायोटिक-मुक्त, स्वच्छ और हर्बल-युक्त बताकर बेचती है। उसका दावा है कि उसके अंडे उपभोग के लिए सुरक्षित हैं और एफएसएसए के मानदंडों का पालन करते हैं। साथ ही कंपनी ने अतिरिक्त आश्वासन के तौर पर एनएबीएल से मान्यता प्राप्त प्रयोगशाला के माध्यम से तीसरे पक्ष द्वारा अतिरिक्त परीक्षण भी शुरू करवाए।
तनवीर सादिक ने जम्मू और कश्मीर सरकार से इस मामले की तत्काल जांच करने का आग्रह किया। मैं माननीय स्वास्थ्य मंत्री और माननीय खाद्य एवं आपूर्ति मंत्री जी और उनके खाद्य एवं आपूर्ति विभाग एवं खाद्य सुरक्षा अधिकारियों से आग्रह करता हूं कि वे तत्काल जांच करें सभी बाजारों में अवशेषों की जांच कराएं स्रोत का पता लगाएं और उल्लंघनकर्ताओं के खिलाफ सख्त कार्रवाई करें। हमारी जनता की सुरक्षा के लिए कोई समझौता नहीं किया जा सकता। इस मामले को अत्यंत गंभीरता से लिया जाना चाहिए। उन्होंने आगे कहा। ---------------
हिन्दुस्थान समाचार / SONIA LALOTRA