कॉर्डिसेप मशरूम का पहला परीक्षण रहा सफल
जम्मू, 10 नवंबर (हि.स.) । स्पॉन प्रोडक्शन लैब जम्मू ने कॉर्डिसेप औषधीय मशरूम का सफलतापूर्वक परीक्षण करके एक और मील का पत्थर हासिल किया। निदेशक कृषि उत्पादन एवं परिवार कल्याण जम्मू ने प्रयोगशाला में कॉर्डिसेप के पहले परीक्षण की फसल का शुभारंभ किया।
इस अवसर पर बोलते हुए कृषि निदेशक, जम्मू ने कहा कि कॉर्डिसेप मशरूम एक अत्यधिक मूल्यवान मशरूम है जिसका बाजार मूल्य कॉर्डिसेपिन सामग्री के आधार पर 20 हजार रूपये से 2 लाख रुपये प्रति किलोग्राम तक होता है। मशरूम में एंटी-एजिंग, एंटीट्यूमर, एंटी-डायबिटिक और इम्यूनोमॉड्यूलेटिंग गुण होते हैं। मशरूम जीवन शक्ति और सहनशक्ति को बढ़ावा देने वाला एक सुपर एनर्जी फूड है। आने वाले वर्ष में जम्मू प्रांत में इस मशरूम की खेती को बढ़ावा दिया जाएगा और यह कृषि विविधीकरण और किसानों की सामाजिक-आर्थिक स्थिति को बढ़ावा देने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाएगा।
कृषि निदेशक, जम्मू ने स्पॉन प्रोडक्शन लैब में शिइताके खेती प्रयोगशाला का भी दौरा किया और शिइताके फसल का निरीक्षण किया। इस मशरूम का सफल परीक्षण पिछले वर्ष पूरा किया गया था और पिछले महीने से पूरे जम्मू क्षेत्र में इस मशरूम की खेती को बड़े पैमाने पर बढ़ावा देने के लिए कदम उठाए जा रहे हैं। इस संबंध में प्रगतिशील मशरूम उत्पादकों, अधिकारियों, कर्मचारियों का प्रशिक्षण आयोजित किया गया और जम्मू प्रांत के सभी जिलों में डीसीटीसी/मशरूम उत्पादकों को 1000 शिइताके मशरूम ब्लॉक मुफ्त प्रदान किए गए।
इन दोनों मशरूमों की खेती को बढ़ावा देना कृषि परिदृश्य को बदलने में गेम चेंजर साबित होगा और जम्मू प्रांत के किसानों की सामाजिक-आर्थिक स्थिति को ऊपर उठाने में भी मदद करेगा।
हिन्दुस्थान समाचार/राहुल/बलवान
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