स्वच्छ खाद्य सामग्री सुनिश्चित करने में विभाग के अधिकारी विफल : केसरी
जम्मू, 5 नवंबर (हि.स.)। सर्दियां तेजी से नजदीक आ रही हैं और त्योहारों का मौसम शुरू होने वाला है। बाजार में मिठाइयों और अन्य खाद्य पदार्थों की मांग बढ़ने लगी है, लेकिन स्वास्थ्य विभाग ने गुणवत्तापूर्ण और स्वच्छ भोजन की उपलब्धता सुनिश्चित करने के बजाय दिनचर्या केवल नमूने इकट्ठा करने तक ही सीमित कर लिया है। यह बात रविवार को जम्मू में एक प्रेस कॉन्फ्रेंस के दौरान शिव सेना हिंदुस्तान जम्मू-कश्मीर के अध्यक्ष पंडित राजेश केसरी ने कही।
मीडियाकर्मियों को संबोधित करते हुए केसरी ने कहा कि चूंकि मिठाइयों की मांग लगातार बढ़ रही है और दिवाली के करीब अपने चरम पर पहुंच जाएगी इसलिए बेईमान तत्वों द्वारा स्थिति का फायदा उठाने की कोशिश करने की संभावना भी बढ़ गई है। जिला स्वास्थ्य विभाग की पिछली उपलब्धियों पर नजर डालने से पता चलता है कि पिछले कुछ वर्षों में इसने बड़ी संख्या में अवैध खाद्य निर्माण इकाइयों, सिंथेटिक दूध कारखानों, अवैध पानी बॉटलिंग संयंत्रों का भंडाफोड़ किया है और अन्य जिलों से बिक्री के लिए ले जाया गया भारी मात्रा में खोया जब्त किया है।
केसरी ने कहा, लेकिन सबसे अधिक संभावना है कि ये लंबे समय से भुला दी गई उपलब्धियां हैं क्योंकि हाल के दिनों में विभाग ऐसी कोई भी बरामदगी करने में विफल रहा है। फिलहाल स्वास्थ्य टीमें खाद्य पदार्थों के सैंपल लेने से ही संतुष्ट नजर आ रही हैं। विभाग के अधिकारियों ने अवैध खाद्य निर्माण इकाइयों पर छापेमारी करने में अभी तक वही उत्साह नहीं दिखाया है लेकिन निवासियों की मांग है कि जब लोगों के स्वास्थ्य की बात आती है तो कोई समझौता नहीं किया जाना चाहिए। केसरी ने मांग की है कि नमूने एकत्र करने के बजाय, शहर में बेचे जा रहे भोजन की गुणवत्ता की जांच करने के लिए एक व्यापक अभियान चलाया जाए।
हिन्दुस्थान समाचार/राहुल/बलवान
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