हिसार: खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बरवाला शहर में दुकानों में मारे छापे
बेसन बर्फी, मोतीचूर लड्डू, जलेबी व पनीर के लिए सैंपल
दुकानदार क्वालिटी व सफाई पर विशेष ध्यान दें : डॉ. योगेश कादयान
हिसार, 6 मार्च (हि.स.)। खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने बुधवार को जिले के बरवाला शहर में अलग-अलग दुकानों पर छापे मारे। यह छापामार कार्रवाई खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ. योगेश कादयान के नेतृत्व में की गई।
टीम ने बरवाला शहर के अलग अलग मिष्ठान भंडारों से बेसन बर्फी, मोतीचूर लड्डू, जलेबी व पनीर आदि के सेंपल लिए। खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉक्टर योगेश कादयान ने बताया कि इन सेंपलों को चंडीगढ़ लैब में भेजा जाएगा। रिपोर्ट आने के बाद ही आगामी कार्रवाई अमल में लाई जाएगी। खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ. योगेश कादयान ने दुकानदारों से मिठाई की क्वालिटी और सफाई का विशेष ध्यान रखने की अपील की है और कहा कि तेल को तीन बार प्रयोग करने के बाद नष्ट कर दें। उन्होंने कहा कि दुकान का लाइसेंस व रजिस्ट्रेशन बहुत आवश्यक है। इस टीम में राहुल व मनोज भी शामिल रहे|
हिन्दुस्थान समाचार/राजेश्वर/संजीव
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