हिसार : मंगाली झारा व आजाद नगर में मिठाइयों की दुकानों पर सीएम फ्लाइंग के छापे

दोनों जगहों से एक क्विंटल रसगुल्ले व 10 किलो इमरती नष्ट करवाई

आजाद नगर में दुकानदार का लाइसेंस नहीं मिला रिन्यू, सफाई भी नहीं थी

हिसार, 27 अक्टूबर (हि.स.)। सीएम फ्लाइंग की टीम ने जिले में दो स्थानों पर मिठाइयों की दुकानों पर छापे मारे। अनियमितता पाए जाने पर मंगाली झारा में लगभग एक क्विंटल रसगुल्ले नष्ट करवाए गए। टीम ने आजाद नगर स्थित बीकानेर मिष्ठान भंडार पर भी छानबीन की और यहां से लगभग 10 किलो इमरती खराब पाए जाने पर नष्ट करवाई गई। दोनों जगह से सैंपल भरकर उन्हें जांच के लिए भेजा गया। आजाद नगर में दुकानदार ने अपना लाइसेंस रिन्यू नहीं करवाया हुआ था वहीं साफ सफाई में भी अनियमितता पाई गई।

सीएम फ्लाइंग व स्वास्थ्य विभाग की टीम ने शुक्रवार को दो स्थानों पर मिठाई की दुकान व गोदाम पर छापेमारी की। टीम ने पहले मंगाली झारा के बाला जी रसगुल्ला प्लांट व आजाद नगर में बीकानेर मिष्ठान भंडार पर छापा मारा। खादय प्रदार्थो में अनियमिताएं पाने की आशंका के चलते टीम ने दोनों जगहों से सैंपल भरे और जांच के लिए लैब में भिजवाया। टीम ने मौके पर ही खराब मिठाई को नष्ट करवाया।

स्थास्थ्य विभाग के डॉ. योगेश कादयान ने बताया कि मंगाली झारा में किरडान गांव के राकेश के बालाजी रसगुल्ला प्लांट पर छापा मारा गया। मौके पर पुलिस की उपस्थिति में रसगुल्ले व पनीर के सैंपल भरे गए। लगभग 1 क्विटंल खराब रसगुल्ले व पनीर को तुरंत नष्ट करवाया गया। बताया जा रहा है कि राकेश ने दो माह पहले ही रसगुल्ला प्लांट शुरू किया था।

तत्पश्चात टीम ने आजाद नगर स्थित बीकानेर मिष्ठान भंडार पर छानबीन की। स्थास्थ्य विभाग के डॉ. योगेश कादयान ने बताया कि आजाद नगर स्थित मिष्ठान भंडार के बारे में लगातार सूचना मिल रही थी। उन्होंने बताया कि दुकान संचालक सुरेंद्र शर्मा ने दुकान का लाइसेंस रिन्यू नहीं करवाया है। दुकान से पेड़ा बर्फी व इमरती के सैंपल लिए गए हैं। दुकान में गोदाम में साफ—सफाई की कोई व्यवस्था नहीं थी, वही करीब 10 किलो इमरती जो खाने लायक नहीं थी, उसे नष्ट करवाया गया। डॉ.कादयान ने बताया कि सैंपलों को जांच के लिए लैब में भेजा जाएगा और रिपोर्ट आने पर आगामी कार्रवाई होगी। सीएम फ्लांइग की टीम में एसआई कुलदीप, एएसआई सुरेंद्र व स्वास्थ्य विभाग से डॉ.योगेश कादयान टीम में शामिल रहे।

हिन्दुस्थान समाचार/राजेश्वर/संजीव

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