कृष्ण भगवान को पंचामृत का भोग लगाया जाता है। श्रीकृष्ण को पंचामृत का प्रसाद सबसे ज्यादा पसंद है। इस बार जन्माष्टमी पर आप पंचामृत से बाल गोपाल को भोग जरूर लगाएं। पंचामृत को दही और कुछ चीजों से घर में आसानी से तैयार किया जा सकता है। आप इस रेसिपी से फटाफट पंचामृत का प्रसाद बना सकते हैं।

विधि 
पंचामृत को दही से तैयार किया जाता है। आप इसके लिए ताजा घर का दही या मार्केट का दही इस्तेमाल कर सकते हैं। दही को मथनी से हल्का चलाकर ब्लैंड कर लें। आप इसमें थोड़ा पानी डालकर पतला भी कर सकते हैं। अब पंचामृत के लिए सभी मेवा को बारीक काट लें। आप अपनी पसंद से कोई भी मेवा इसमें मिला सकते हैं। वैसे चिरौंजी और भुने मखाने का स्वाद पंचामृत में बहुत अच्छा लगता है। ये दोनों चीजें जरूर डालें।अब पंचामृत में चीनी को पीसकर मिलाएं। आप चाहें तो बूरा भी मिला सकते हैं।आपको इतनी चीनी मिलानी है कि दही अच्छे से मीठा हो जाए। अब बारी है इसमें पांच अमृत मिलाने की। पंचामृत को पांच अमृत से तैयार किया जिसमें दही, दूध, शहद, गंगाजल और घी शामिल हैं। इन चीजों को थोड़ा-थोड़ा दही में मिक्स कर लें। अब इसमें तुलसी के पत्ते डाल दें और कटे हुए मेवा मिला दें। स्वाद बढ़ाने के लिए पंचामृत में आधा चम्मच इलायची का पाउडर भी मिक्स कर दें। इससे काफी अच्छी खुशबू आएगी। अब जब पंचामृत का भोग लगाएं या किसी को सर्व करें तो इसमें भुने हुए मखाने डालकर सर्व करें।पंचामृत में आप पके हुए केले काटकर भी डाल सकते हैं। इस पंचामृत को आप ऐसे ही या फिर पंजीरी से साथ मिलाकर भी खा सकते हैं। कान्हा के भोग में पंचामृत और पंजीरी शामिल की जाती है। आप सिर्फ पंचामृत से भी भोग लगा सकते हैं।

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