कोविड के मामले देश में फिर से बढ़ने लग गए हैं. देश में दिल्ली, महाराष्ट्र और केरल जैसे राज्यों में वायरस के मामलों में अचानक से बढ़ने लगे हैं. इससे लोगों में फिर से कोविड को लेकर स्ट्रेस बढ़ गया है. कुछ लोगों ने मास्क पहना शुरु कर दिया है. कई ऑफिस और अस्पतालों में कोविड को लेकर एडवाइजरी लेकर जारी की गई है. स्वास्थ्य मंत्रालय और विशेषज्ञों ने भी लोगों को मास्क पहनने की सलाह दी है.

कोविड से बचाव करने के लिए इम्यूनिटी को स्ट्रांग होने भी बहुत जरूरी है. इसके लिए आप काढ़ा पी सकते हैं. काढ़ा में मौजूद जड़ी-बूटियां जैसे कि तुलसी, अदरक, हल्दी और गिलोय में एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से शरीर को बीमारियों से लड़ने में मदद मिलती है. इससे इम्यूनिटी सिस्टम को बेहतर बनाने में मदद मिल सकती है.

गिलोय का काढ़ा
गिलोय को सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है. इससे भी काढ़ा बनाया जा सकता है. इससे इम्यूनिटी को मजबूत बनाने में मदद मिल सकती है. इसे बनाने के लिए सबसे पहले तो एक बर्तन में 2 कप पानी डालें और धीमी आंच पर रखें. इसके बाद गिलोय और बाकी के इंग्रीडिएंट्स जैसे कि अदरक, हल्दी और तुलसी के कुछ पत्तों को पानी में डालें और धीमी आंच पर पकने दें. इस पानी आधा होने तक गैस बंद कर दें. एक कप में इस छानकर निकाल लें और पिएं.

तुलसी के पत्ते और हल्दी
इस काढ़ा को बनाने के लिए सबसे पहले तो एक पैन में पानी डालकर उसे धीमी आंच पर रखें. इसके बाद उस पानी में अदरक, काली मिर्च, हल्दी और तुलसी की पत्तियां डालें. इसके बाद इसे अब 15 से 20 मिनट तक उबालें. जब पानी आधा हो जाए, तो गैस बंद करें और इस छान लें. इसमें अपने स्वाद के मुताबिक गुड़ मिलाएं और धीरे-धीरे पिएं.

मुलेठी और अदरक का काढ़ा
अदरक और मुलेठी का काढ़ा भी बनाया जा सकता है. मुलेठी में मौजूद गुण आपकी इम्यूनिटी को स्ट्रांग बनाने में मदद करते हैं. इसे बनाने के लिए एक पैन में जरूरत के मुताबिक पानी डालें और धीमी आंच पर रख दें. अब इस पानी में तुलसी के पत्ते और अदरक को डालें. इसके बाद इसमें मुलेठी पाउडर और हल्दी डालकर पानी आधा होने तक उबालें जैसे कि अगर आपको 2 गिलास पानी रखा है तो 1 गिलास होने के बाद गैस बंद कर दें. अब इसे थोड़ा ठंडा होने दें.

दालचीनी और लौंग का काढ़ा
दालचीनी और लौंग का काढ़ा से भी इम्यूनिटी बढ़ाने में भी मदद मिल सकती है. ऐसे में इसे इन दोनों का काढ़ा भी बनाकर पिया जा सकता है. इसे बनाने के लिए काढ़ा बनाने के लिए 1 पक पानी में 3 लौंग और 1 इंच दालचीनी डालकर उबालें. पानी आधा होने पर गैस बंद कर दें. इसे छानकर गुनगुना होने पर पिएं.

हल्दी का काढ़ा
हल्दी का काढ़ा सर्दी-जुखाम, सूजन और दर्द जैसी समस्याओं में और इम्यूनिटी को मजबूत बनाने के लिए फायदेमंद माना जाता है. इसे बनाने के लिए एक बर्तन में पानी लें और उसमें हल्दी का टुकड़ा या हल्दी पाउडर डालकर मिक्स करें. पानी आधा होने पर गैस बंद कर दें. इसे गुनगुना होने पर पिएं.

काढ़ा बनाने के लिए इस्तेमाल होने वाले ज्यादातर इंग्रीडिएंट्स की तासीर गर्म होती है. इसलिए इस मौसम में इसे सीमित मात्रा या फिर कम पिया जाए, तो सही रहेगा. इसके अलावा रोजाना पीने से पहले अपने एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.