चंदौली। होली पर मिलावटखोरों पर शिकंजा कस गया है। खाद्य सुरक्षा व औषधि प्रशासन की टीम ने सोमवार को मिठाई व खाद्य पदार्थ की दुकानों पर छापेमारी की। इस दौरान खाद्य पदार्थों का सैंपल लिया। दुकानदारों को खाद्य पदार्थ की गुणवत्ता बरकरार रखने की हिदायत दी गई। आमजन को भी जागरूक किया गया। 

टीम ने मुगलसराय में गुलाबजामुन, पेड़ा, छेना, नमकीन बिस्किट, पनीर, मसाला का सैंपल लिया गया। इसके अलावा कटेसर में मसाला के तीन, साबुदाना पापड़, रंगीन चुर्री का नमूना लिया गया। सैंपल को जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा जाएगा। अभिहित अधिकारी आरएल यादव ने बताया कि होली त्योहार को देखते हुए अभियान चलाया जा रहा है। दुकानों से खाद्य पदार्थों के सैंपल लिए गए हैं। इसे जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया है। यदि मिलावटखोरी पाई गई तो कार्रवाई तय है। अभियान आगे भी जारी रहेगा। खाद्य विभाग की टीम में सहायक आयुक्त (खाद्य) राजेंद्र सिंह, मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी चंद्रकांत वाजपेयी, खाद्य सुरक्षा अधिकारी कुमार चित्रसेन, सच्चिदानंद राय, रमेशचंद, विनय कुमार शाही, नेहा त्रिपाठी शामिल रहीं। 

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