उत्तर प्रदेश की खाद्य प्रसंस्करण पालिसी देश की सबसे अच्छी पालिसी है : केशव प्रसाद मौर्य

-इंडिया फूड एक्स्पो -निवेश, नवाचार और रोजगार के नए अवसरों के द्वार खोलेगा

-तीन दिवसीय युवा और उद्यमी इण्डिया एक्स्पो -2026 का आयाेजन

लखनऊ, 16 जनवरी (हि.स.)। उत्तर प्रदेश के उप मुख्यमंत्री केशव प्रसाद मौर्य ने शुक्रवार काे कहा कि उत्तर प्रदेश को देश का खाद्य प्रसंस्करण हब बनाना है। युवा और उद्यमी इण्डिया फूड एक्स्पो -2026 का लाभ उठायें। उत्तर प्रदेश की खाद्य प्रसंस्करण पालिसी देश की सबसे अच्छी पालिसी है। विकसित भारत के प्रधानमंत्री के विजन को हर हाल मे पूरा करना है। इसके लिए हम सबको संकल्पबद्ध होकर काम करना है।

केशव प्रसाद मौर्य आज रिगेलिया ग्रीन्स ( निकट 1090 चौराहा) गोमती नगर में तीन दिवसीय इण्डिया फूड एक्सपो एवं सेमिनार को मुख्य अतिथि के रूप में सम्बोधित कर रहे थे। इससे पूर्व उन्होंने एक्सपो व प्रदर्शनी का उद्घाटन किया व प्रदर्शनी का अवलोकन किया। इस अवसर पर उप मुख्यमंत्री ने इण्डस्ट्रियल डायरेक्ट्री का विमोचन भी किया गया। सेमिनार में पी एम एफ एम ई योजना के उत्कृष्ट कार्यो के लिए डी आर पी, बैंकर्स, उद्यमियों व लाभार्थियों को उप मुख्यमंत्री द्वारा प्रशस्ति पत्र वितरित किये। पांच उद्यमियों को एल ओ सी व सब्सिडी के प्रतीकात्मक चेक वितरित किये ।

उप मुख्यमंत्री मौर्य ने कहा कि देश की अर्थव्यवस्था दुनिया में सबसे तेजी से बढ़ रही है। उत्पादन, तकनीक, ब्रांडिंग और उपभोक्ताओं के जरिए किसानों की भी आमदनी बढ़ाना है और भारत को दुनिया की एक नम्बर की अर्थव्यवस्था बनना है। उत्तर प्रदेश की कानून व्यवस्था चुस्त दुरूस्त है। प्रदेश में खाद्य प्रसंकरण नीति में महिलाओं को उद्यम लगाने में विशेष सुविधाएं दिये जाने का प्राविधान किया गया है। महिलाओं द्वारा उद्यम लगाने पर सोलर ऊर्जा से जोड़ने पर 90 प्रतिशत सब्सिडी दी जा रही है। यह एक्स्पो विकसित भारत–विकसित उत्तर प्रदेश के संकल्प को साकार करने की दिशा में महत्वपूर्ण कदम है।

खाद्य प्रसंस्करण तकनीक तथा खाद्य एवं कृषि उत्पाद उद्योगों के विकास हेतु इण्डिया फूड एक्सपो एवं सेमिनार( दसवां संस्करण) 16 से 18 फरवरी तक किया जा रहा है। इसमें खाद्य प्रसंस्करण, मशीन तकनीक एवं उत्पादों की तीन दिवसीय प्रदर्शनी एवं खाद्य प्रसंस्करण उद्योग स्थापित करने हेतु विशेषज्ञों द्वारा जानकारी दी जायेगी। सेमिनार काे अपर मुख्य सचिव उद्यान एवं खाद्य प्रसंस्करण विभाग बी एल मीना, इण्डियन इण्स्ट्रीज एसोसिएशन के राष्ट्रीय अध्यक्ष दिनेश गोयल व अन्य उद्यमियों ने सम्बोधित किया। इस अवसर पर विधायक नीरज बोरा, खाद्य प्रसंस्करण विभाग के निदेशक टी के शीबू, के अलावा उद्यमी सन्दीप बंसल, अवधेश अग्रवाल, चेतनदेव भल्ला, सूर्य प्रकाश, वीकास खन्ना, प्रशांत भाटिया प्रमुख रूप से मौजूद रहे।

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हिन्दुस्थान समाचार / शिव सिंह