मोटा अनाज स्वास्थ्य के लिये फायदेमंद: जीतलाल पटेल

प्रतापगढ़, 18 नवम्बर (हि. स.)। अन्तर्राष्ट्रीय मिलेट्स वर्ष-2023 के अवसर द्वितीय दिवस को कृषि भवन परिसर में कृषि विभाग द्वारा दो दिवसीय जनपद स्तरीय मिलेट्स महोत्सव मेला/मिलेट्स रेसीपी कार्यक्रम का आयोजन किया गया।

विधायक विश्वनाथगंज जीत लाल पटेल तथा संयुक्त कृषि निदेशक प्रयागराज मण्डल प्रयागराज रमेश कुमार मौर्या द्वारा प्रतिभाग किया गया तथा महोत्सव में लगे विभिन्न विभागों व मिलेट्स के लगे विभिन्न प्रकार के स्टालों का गहनतापूर्वक अवलोकन करते हुये मिलेट्स के उत्पादों का स्वाद लिया एवं खूब प्रशंसा की।

महोत्सव में पहुॅंचे अतिथियों का उप कृषि निदेशक विनोद कुमार यादव ने स्वागत करते हुये मिलेट्स के उत्पाद सप्रेम भेंट किया। महोत्सव में कलाकारों द्वारा स्वागत गीत के साथ विविध सांस्कृतिक कार्यक्रमों के जरिये मिलेट्स उत्पाद के प्रति प्रोत्साहित किया गया। कार्यक्रम में जनपद के कोने कोने से लगभग 1000 की संख्या में किसानों ने सहभागिता निभाते हुये मिलेट्स के उत्पादों का वृहद अवलोकन किया।

महोत्सव में आये हुये किसानों को कृषि वैज्ञानिकों द्वारा वैज्ञानिक ढंग से खेती करते हुये अधिक उत्पादन हेतु टिप्स देते हुये उन्हें मिलेट्स के उत्पादों के प्रति प्रोत्साहित किया गया। आयोजित महोत्सव में संयुक्त कृषि निदेशक ने कृषि विभाग के कार्यो की प्रशंसा करते हुये कहा कि मोटे अनाजों के प्रति बढ़ावा देने के उद्देश्य से आयोजित मेला प्रशंसनीय है। उन्होंने इसे प्रतिदिन के आहार में शामिल करने की बात कही।

विधायक विश्वनाथगंज जीत लाल पटेल ने सरकार द्वारा चलायी जा रही कृषि विभाग की विभिन्न योजनाओं पर चर्चा करते हुये कहा कि अन्तर्राष्ट्रीय मिलेट्स वर्ष 2023 की समूचे विश्व भर में इसे बड़े पैमाने में अपनाये जाने पर चर्चा हो रही है। उन्होने बताया है कि श्री अन्न योजना के माध्यम से मोटे अनाज की पैदावार बढ़ेगी जिससे किसानों को लाभ प्राप्त होगा। मोटा अनाज स्वास्थ्य के लिये बहुत ही फायदेमंद है, मोटे अनाज के उपयोग से कई प्रकार की बीमारियों से बचा जा सकता है। मोटे अनाज को अपने दैनिक जीवन में प्रयोग करें।

उप कृषि निदेशक ने सरकार द्वारा चलायी जा रही कृषि विभाग की विभिन्न योजनाओं के विषय में विस्तार से जानकारी दी। इस मौके पर पी0एम0 कुसुम योजना के लाभार्थी को सोलर पम्प की प्रतीकात्मक चाभी प्रदान की गई। कृषकों को फसल अवशेष प्रबन्धन के सम्बन्ध में डा0 ए0के0 श्रीवास्तव प्रधान वैज्ञानिक कृषि विज्ञान केन्द्र ऐठू कालाकांकर द्वारा जानकारी देते हुये पराली जलाने से होने वाले पर्यावरण क्षति के सम्बन्ध में जागरूक किया गया।

पराली प्रबन्धन हेतु कृषकों को पूसा बायो डिकम्पोजर का निःशुल्क वितरण विधायक विश्वनाथगंज एवं संयुक्त कृषि निदेशक द्वारा किया गया तथा उसका प्रयोग कर पराली को मिट्टी में सड़ाकर भूमि की उर्वरा शक्ति बढ़ाने का आग्रह किया गया। संयुक्त कृषि निदेशक द्वारा जनपद के कृषि विभाग के समस्त अधिकारियों को रबी फसल हेतु समस्त कृषि निवेशों की आवश्यक व्यवस्था तथा कृषकों को समय से उर्वरक आदि की व्यवस्था सुनिश्चित कराने का निर्देश दिया तथा विभाग द्वारा संचालित योजनाओं का व्यापक प्रचार प्रसार कराने के निर्देश दिये गये।

इसके अतिरिक्त कृषकों को मिलेट्स के प्रचार प्रसार हेतु साहित्य, थैला आदि का वितरण कर मिलेट्स फसल एवं उत्पाद अपनाने का अनुरोध किया गया इफको संस्था की तरफ से प्रश्नोत्तरी कार्यक्रम का आयोजन किया गया जिसमें 30 कृषकों द्वारा प्रतिभाग किया गया। प्रश्नोत्तरी कार्यक्रम में 17 कृषकों द्वारा सही उत्तर दिया गया जिन्हें इफको संस्था द्वारा उपहार प्रदान किया गया। इसके अतिरिक्त प्रदर्शनी स्टाल लगाने वाले संस्था के प्रतिनिधियों को प्रशस्ति पत्र एवं उपहार विधायक एवं संयुक्त कृषि निदेशक व उप कृषि निदेशक द्वारा प्रदान कर सम्मानित किया गया।

मिलेट्स महोत्सव में ग्लोबल आर्गेनिक प्राइवेट लिमिटेड, सन् सोलरेक्स एर्न्जी, बेल्हामाई फार्मर प्रोड्यूसर कम्पनी लिमिटेड, इफको एस0एस0 आर्गेनिक कृषि टेक प्राइवेट लिमिटेड, वेंकटेश उद्योग, साकेत आर्गेनिक जगेरी, सी0थ्री केक एण्ड कुकीज कैफे, राजेश इंजी0 वर्क्स, यस इण्टरप्राइजेज, शकील एग्री क्लीनिक एग्री बिजनेस सेन्टर, फार्चूनेटली किसान प्रोड्यूसर कम्पनी लिमिटेड एवं अन्य प्रतिष्ठान को सम्मानित किया गया।

हिन्दुस्थान समाचार/दीपेन्द्र

/बृजनंदन