लौंग न सिर्फ रसोई में स्वाद और सुगंध बढ़ाने वाला मसाला है, बल्कि यह एक शक्तिशाली प्राकृतिक औषधि भी है. अगर इसे रातभर पानी में भिगोकर सुबह सेवन किया जाए, तो इसके पोषक तत्व शरीर में आसानी से अवशोषित होते हैं और इसके फायदे और भी बढ़ जाते हैं. आइए जानते हैं भीगे हुए लौंग के कुछ प्रमुख फायदे.

पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है: लौंग में मौजूद यूजेनॉल (Eugenol) पेट की गैस, अपच और मरोड़ जैसी समस्याओं को कम करता है. सुबह खाली पेट भीगे लौंग का पानी पीने से पाचन क्रिया सुधरती है.

इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है: लौंग में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर में फ्री रेडिकल्स को खत्म करते हैं, जिससे प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है और सर्दी-जुकाम जैसी मौसमी बीमारियाँ दूर रहती हैं.

दांतों और मसूड़ों के लिए लाभदायक: लौंग में मौजूद एंटीबैक्टीरियल गुण दांतों में दर्द, सूजन और बदबू की समस्या को कम करते हैं. भीगे लौंग का पानी माउथवॉश की तरह इस्तेमाल किया जा सकता है.

वजन घटाने में मददगार: यह शरीर की मेटाबॉलिक एक्टिविटी बढ़ाता है और फैट बर्न करने में मदद करता है. सुबह खाली पेट इसका सेवन वजन घटाने में सहायक हो सकता है.

त्वचा को निखारता है: लौंग का पानी शरीर से विषैले तत्वों को बाहर निकालता है, जिससे त्वचा साफ और चमकदार बनती है.

तनाव और थकान कम करता है: लौंग की सुगंध और उसके तत्व तनाव हार्मोन कॉर्टिसोल को नियंत्रित करने में मदद करते हैं, जिससे मूड अच्छा रहता है और दिमाग तरोताजा महसूस करता है.

सेवन विधि 

रात में 2–3 लौंग एक गिलास पानी में भिगो दें. सुबह खाली पेट वह पानी पिएं और चाहें तो लौंग भी चबा लें. अत्यधिक लौंग का सेवन न करें, क्योंकि इसमें यूजेनॉल की अधिक मात्रा होने से कुछ लोगों को पेट में जलन या एसिडिटी हो सकती है.