आलू का अधिक सेवन सेहत के लिए है नुकसानदायक, जानिए कैसे?
आलू खाना तो हर किसी को पसंद होता है बिना आलू के किसी सब्जी को बनाया ही नहीं जाता। सब्जी बनाने के लिए आलू एक काफी महत्वपूर्ण चीज माना जाता है। आपको बता दें कि आलू के जहाँ बहुत सारे फायदे हैं तो वहीं इसका अधिक सेवन आपके शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है। आज हम आपको ज्यादा आलू के सेवन से होने वाले नुकसान के बारे में बताने जा रहे हैं।
आलू खाना तो हर किसी को पसंद होता है बिना आलू के किसी सब्जी को बनाया ही नहीं जाता। सब्जी बनाने के लिए आलू एक काफी महत्वपूर्ण चीज माना जाता है। आपको बता दें कि आलू के जहाँ बहुत सारे फायदे हैं तो वहीं इसका अधिक सेवन आपके शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है। आज हम आपको ज्यादा आलू के सेवन से होने वाले नुकसान के बारे में बताने जा रहे हैं।
हो सकता है गठिया रोग
अधिक आलू खाने से आपको गठिया रोग की समस्या हो सकती है। दरअसल इसमें कार्बोहाइड्रेट अधिक पाया जाता है जो कि जोड़ों के दर्द उत्पन्न कर सकता है। ऐसे में आपको गंभीर बीमारी भी हो सकती है। इसीलिए आलू का सेवन नियमित मात्रा में ही करें।
हो सकता है अधिक ब्लड प्रेशर
बहुत कम लोगों को इस बात की जानकारी है, लेकिन अधिक आलू के सेवन से ब्लड प्रेशर बढ़ सकता है। यानी की बीपी के मरीजों को आलू का सेवन नियमित मात्रा में ही करना चाहिए। इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्व बीपी जैसी समस्या को बढ़ा सकते हैं।
बढ़ सकता है वजन
आलू के अधिक सेवन से वजन बढ़ सकता है। अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो आपको आलू से कोसों दूर रहना चाहिए। दरअसल आलू में अधिक मात्रा में कार्बोहाइड्रेट पाया जाता है जो कि शरीर में कैलोरी की मात्रा बढ़ाकर वजन को भी बढ़ाता है।
बढ़ सकता है डायबिटीज
अगर आप एक डायबिटीज के मरीज हैं तो आपको आलू का सेवन नियमित मात्रा में ही करना चाहिए। दरअसल आलू में बहुत मात्रा में ग्लूकोस पाया जाता है। जो कि डायबिटीज के मरीजों के लिए खतरनाक हो सकता है। इसीलिए इसका सेवन अधिक ना करें।