वाराणसी : दिवाली पर मिलावटखोरों की खैर नहीं, खाद्य सुरक्षा विभाग ने की छापेमारी, 49 दुकानों से 17 सैंपल लिए

वाराणसी। दीपावली, गोवर्धन पूजा एवं भाई दूज पर्व पर खाद्य पदार्थों में मिलावटखोरी के मद्देनजर खाद्य सुरक्षा व औषधि प्रशासन की टीम अलर्ट हो गई। खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने 49 प्रतिष्ठानों में जांच की। इस दौरान मिलावट के संदेह पर 17 सैंपल इकट्ठा किए। सैंपल प्रयोगशाला भेजे जाएंगे। मिलावट की पुष्टि होने पर संबंधित दुकानदारों के खिलाफ सख्त कार्रवाई तय है। 

टीम ने खाद्य/पेय पदार्थ विशेषकर-खोया, पनीर, दूध एवं दुग्ध पदार्थ से निर्मित मिठाइयां, नमकीन, ड्राई फ्रूट, खाद्य तेल एवं वनस्पति, घी, रंगीन मीठे खिलौने तथा अन्य समस्त प्रकार के खाद्य/पेय पदार्थों में मिलावट पर प्रभावी रोकथाम के लिए अभिसूचना आधारित विशेष प्रवर्तन कार्रवाई के उद्देश्य से छापेमारी की। जिले के खेवशीपुर, राजातालाब, लहुराबीर, शिवपुर फाटक, व्यास बाग हरहुआ, सामनेघाट, शिवपुर, सरायनन्दन खोजवां, हीरामनपुर, दान्दुपुर, नवलपुर, बंशीपुर, मिर्जामुराद, रानीपुर स्थित 49 खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण करते हुए 12 छापामार कार्रवाई में गुलाब जामुन, बर्फी, पनीर, दही, दूध, छेना, खीरकदम, छेना मिठाई इत्यादि के 17 नमूने लिए गए। संग्रहित नमूनों के जांच परिणाम प्राप्त होने के उपरांत नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी। 

7 नवम्बर से चलाये जा रहे अभियान में अब तक कुल 138 खाद्य प्रतिष्ठानों के निरीक्षण कर 50 छापामार कार्यवाही में कुल 89 नमूनें संग्रहित किए गए हैं। टीम में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी अमित, खाद्य सुरक्षा अधिकारी रमेश सिंह, गोबिन्द यादव, अवनीश कुमार सिंह, राज कुमार यादव, रजनीश कुमार, पंकज कुमार यादव, विजय बहादुर, सम्राट श्रीवास्वत, सुप्रिया सिंह, नितिका केशरी, रीता, शीत कुमार सिंह, राजू पाल, सुरेन्द्र प्रताप नारायण सिंह, सम्राट श्रीवास्तव, सरोज कुमार, जयहिन्द राम, राजेश कुमार, नीरज, संतोष व आदित्य विक्रम शामिल रहे।

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