फाइव स्टार होटल चलाएंगे रेलवे के बेस किचन, यात्रियों को मिलेगा लजीज व्यंजन
वाराणसी। रेल यात्रा के दौरान यात्रियों को अब लजीज व्यंजन परोसा जाएगा। रेलवे के तीन स्टेशनों पर खुले बेस किचन की कमान फाइव स्टार होटलों को सौंपने की तैयारी है। ऐसे में यात्री जो चाहेंगे, उन्हें वह खाना मुहैया कराया जाएगा।
दरअसल, यात्रियों को अच्छा खाना मुहैया कराने के लिए रेलवे की ओर से स्टेशनों पर बेस किचन खोले गए हैं। इनके संचालन के लिए नामी होटल संचालक रेलवे बोर्ड तक दौड़ लगा रहे हैं। बेस किचन की 24 घंटे आनलाइन निगरानी की जाएगी।
एक रूट की पांच से 10 ट्रेनों का समूह बनाया गया है। इन ट्रेनों में सफर करने वाले यात्रियों को खाना उपलब्ध कराने के लिए बेस किचन बनाए गए हैं। पूर्वोत्तर रेलवे के मऊ, भटनी और छपरा में बेस किचन बनकर तैयार हो चुके हैं। अलग स्टेशनों पर बेस किचन होने से एक स्थान पर भीड़ नहीं होगी। पूर्वोत्तर रेलवे के जनसंपर्क अधिकारी अशोक कुमार के अनुसार यात्रियों को गुणवत्तापूर्ण भोजन उपलब्ध कराने के लिए बेस किचन बनवाए गए हैं।
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