होली पर मिलावटखोरों पर नजर, खाद्य सुरक्षा विभाग ने छापेमारी कर इकट्ठा किया सैंपल, गड़बड़ी मिली तो होगी कार्रवाई

वाराणसी। होली पर खाद्य पदार्थों में मिलावटखोरी करने वालों पर खाद्य सुरक्षा और औषधि प्रशासन की नजर है। खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम लगातार छापेमारी अभियान चला रही है। जिलाधिकारी के निर्देश पर टीम ने दुकानों की जांच की। इस दौरान खाद्य पदार्थों के सैंपल इकट्ठा किए। उन्हें जांच के लिए प्रयोगशाला भेजेंगे। मिलावट पाए जाने पर संबंधित दुकानदार पर कार्रवाई तय है। 

विभाग ने मिठाइयां, खाद्य पदार्थ, खोवा, पनीर, दूध से निर्मित खाद्य तेल, घी एवं वनस्पति विभिन्न प्रकार की कचरी, पापड़, चिप्स एवं नमकीन की जांच के लिए टीमें गठित की हैं। 16 कर्मियों की टीम लगातार छापेमारी अभियान चला रही है। टीम ने खाद्य पदार्थ, पैकेज ड्रिंक, वॉटर, बेसन, सरसो तेल, पनीर, किशमिश, छेना इत्यादि के 24 नमूने इकट्ठा कर जांच के लिए भेजे। 

खाद्य सुरक्षा और औषधि प्रशासन के सहायक आयुक्त संजय प्रताप सिंह ने बताया कि 15 मार्च से अभियान चल रहा है। होली के मद्देनजर खाद्य पदार्थों की विशेष जांच की जा रही है। बताया कि यदि खाद्य पदार्थों में मिलावट पाई जाएगी तो संबंधित दुकानदार के खिलाफ कार्रवाई की जाएगी।

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