वाराणसी : दीपावली पर मिलावटखोरों की खैर नहीं, खाद्य सुरक्षा की टीम एक्टिव, 30 किलो छेना और 100 किलो खोया कराया नष्ट 

वाराणसी। आगामी दीपावली, गोवर्धन पूजा एवं भाईदूज पर्व के दृष्टिगत खाद्य सुरक्षा और औषधि प्रशासन की टीम अलर्ट हो गई है। खाद्य सुरक्षा आयुक्त व जिलाधिकारी एस राजलिंगम के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा व औषधि प्रशासन की टीम ने मंगलवार को मिठाई की दुकानों में छापेमारी की। इस दौरान खाद्य पदार्थों की जांच की। 32 दुकानों में जांच कर 22 सैंपल इकट्ठा किए। इस दौरान 30 किलो छेना और 100 किलो खोया नष्ट करा दिया। छापेमारी से दुकानदारों में खलबली मची रही।  

छापेमारी के दौरान खाद्य/पेय पदार्थ विशेषकर-खोया, पनीर, दूध एवं दुग्ध पदार्थ से निर्मित मिठाइयां, नमकीन, ड्राई फूट, खाद्य तेल एवं वनस्पति, घी, रंगीन मीठे खिलौने तथा अन्य समस्त प्रकार के खाद्य/पेय पदार्थों में मिलावट की जांच की गई। वरूणा पुल, नदेसर, वीरभानपुर, पड़ाव, सुजाबाद, खोजवां, तुलसीपुर, शिवपुर, तरना, राजघाट पुल वाराणसी स्थित कुल 32 खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण करते हुए 14 छापामार कार्रवाई में खाद्य पदार्थ– रिफाइन्ड पामोलिन आयल, रसगुल्ला, बर्फी, सरसो तेल, बेसन, किशमिश, खोया, नमकीन, पनीर, छेना मिठाई, घी, साबुदाना गरम मसाला, पापड़ इत्यादि के कुल 22 नमूनें वास्ते गुणवत्ता की जांच कर सैंपल लिए गए। खोजवां स्थित खाद्य प्रतिष्ठान के निरीक्षण के दौरान अस्वास्थ्यकर परिस्थति में संग्रहित किए छेना का नमूना संग्रहण के उपरांत नौ हजार रुपये कीमत का 30 किलो छेना नष्ट कराया गया। राजघाट पुल में वाहन पर विक्रय हेतु ले जाते हुए खोये के निरीक्षण के दौरान दुर्गन्धयुक्त होने व मिलावटी होने के संदेह के आधार पर खोये का नमूना लेने के उपरांत कुल 100 किलो, जिसकी कीमत लगभग 30 हजार रुपये होगी, नष्ट करा दिया गया। खाद्य पदार्थ नमकीन के निम्न गुणवत्ता पाए जाने के आधार पर खाद्य पदार्थ नमकीन का नमूना संग्रहण के उपरान्त कुल 1400 किलो जिसकी कीमत लगभग दो लाख जब्त कर सीज किया गया। शिवपुर स्थित प्रतिष्ठान का निरीक्षण कर खाद्य पदार्थ घी के निम्न गुणवत्ता पाए जाने के आधार पर खाद्य पदार्थ घी का नमूना संग्रहण के उपरान्त 347 लीटर, जिसकी कीमत 3,47,000 जब्त कर सीज किया गया।

खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी अमित, खाद्य सुरक्षा अधिकारी रमेश सिंह, गोबिन्द यादव, अवनीश कुमार सिंह, रजनीश कुमार, पंकज कुमार यादव, विजय बहादुर, सम्राट श्रीवास्तव, सुप्रिया सिंह, नितिका केशरी, रीता, शीत कुमार सिंह, राजू पाल, सुरेन्द्र प्रताप नारायण सिंह, सम्राट श्रीवास्तव, सरोज कुमार, जयहिन्द राम, राजेश कुमार, नीरज, सन्तोष व आदित्य विक्रम आदि शामिल रहे।

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