एकादशी पर खूब चमका गन्ने का व्यापार, वाराणसी में वर्ष में एक दिन का है बाजार
दरअसल, मौसम बदलने के साथ ही लोग गुड़ के सेवन को लाभकारी मानते हैं। गुड़ का निर्माण भी गन्ने के रस से होता है। सनातन धर्म में मान्यता है कि किसी भी शुभ कार्य को करने से पहले मीठे का सेवन अत्यंत आवश्यक होता है। गन्ने को मीठे का स्रोत माना जाता है। इसलिए इस दिन गन्ने की पूजा का महत्त्व काफी बढ़ जाता है।
बनारस की कई मंडियों में गन्ने का भरमार लगा हुआ है। आमतौर पर 10-15 रुपए में बिकने वाला गन्ना 25-30 रुपए में बिक रहा है। बीते साल की तुलना में इस बार गन्ना काफी महंगा है। व्यापारियों का अनुमान है कि बनारस में गन्ने का व्यापार 25-30 लाख रुपए तक पहुंच सकता है। वाराणसी के विश्वेश्वरगंज, पहड़िया, कज्जाकपुरा, पंचक्रोशी, चौकाघाट, लंका, रामनगर आदि जगहों पर गन्ने की बिक्री के लिए मार्केट तैयार हैं।
गन्ना बेचने वाले दुकानदार मोहित कुमार ने बताया कि इस बार गन्ने का दाम पिछले साल की अपेक्षा थोडा बढ़ा है। हालांकि बढ़े रेट के बावजूद लोग इसे खरीद रहे हैं। इस बार गन्ना फुटकर में 20-25 रुपए प्रति पीस के हिसाब से बिक रहा है।
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