अमरनाथ यात्री चखेंगे बनारसी व्यंजनों का स्वाद, बनारस से जम्मू-कश्मीर जाएगा 60 सेवादारों का दल

वाराणसी। बाबा बर्फानी के दर्शन को आने वाले श्रद्धालु इस बार बनारसी व्यंजनों का स्वाद चखेंगे। अमरनाथ यात्रियों की सेवा के लिए काशी से 60 सेवादारों का दल जम्मू-कश्मीर जाएगा। वहां चंदनबाड़ी में विशाल भंडारे का आयोजन किया जाएगा। यह भंडारा 45 दिनों तक चलेगा। इसमें काशी से जाने वाले सेवादारों का दल अमरनाथ यात्रियों के लिए बनारसी कचौड़ी, जलेबी, मलइयों तैयार करेगा। वहीं यात्रियों को बनारसी पान भी खिलाया जाएगा। भंडारे में रोजाना लगभग 300 श्रद्धालुओं के भोजन की व्यवस्था होगी। 

श्री बाबा काशी विश्वनाथ सेवा समिति की ओर से व्यवस्था कराई जा रही है। समिति के पदाधिकारियों के अनुसार चंदनबाड़ी में पहले से ही एक जत्था पहुंच चुका है। वहां सेवादार शिविर की तैयारी में जुटे हुए हैं। 26 जून की सुबह नौ बजे से लक्सा स्थित कौड़िया अस्पताल से सेवादारों का जत्था निकलेगा। सेवादार बाइक रैली के जरिये कैंट पहुंचेंगे। वहां से बेगमपुरा एक्सप्रेस से जम्मू रवाना होंगे। 

पदाधिकारियों ने बताया कि इस बार मलइयों बनाने के लिए बनारस से दो मशीनें भी जाएंगी। वहीं इसे बनाने वाले खानसामा भी जाएंगे। शिविर में श्रद्धालुओं के लिए निःशुल्क नाश्ता-भोजन की व्यवस्था रहेगी। श्रद्धालुओं को शिविर में मलइयों के साथ ही भोजन में दाल, चावल, सब्जी, पावभाजी, इडली, डोसा, दूध आदि दिया जाएगा। उन्हें कंबल, जूता-मोजा, मास्क, टोपी, स्वेटर, शाल आदि भी दिए जाएंगे।

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