गर्मियों में मटके का पानी पीना काफी फायदेमंद होता है। अधिकतर लोग फ्रिज की जगह आज भी मटके का ही पानी पीना पसंद करते हैं। हमारे बड़े-बुजुर्ग भी मिट्टी के घड़े में भी पानी पीने की सलाह देते थे। पुराने समय लोगों के घरों में फ्रिज की जगह मटका इस इस्तेमाल होता था। इसके पानी से शरीर में कई तरह के फायदे होने के साथ इससे प्यास भी जल्दी बुझती है। दरअसल, मटके में रखा हुआ पानी प्राकृतिक रूप से ठंडा होता है। जबकि फ्रिज का पानी इलेक्ट्रॉनिक विधि से ठंडा किया जाता है। ऐसे में उसके सेवन से कई तरह की बीमारियां आदि भी होने का खतरा बना रहता है।

घड़े का पानी पीने में काफी स्वादिष्ट भी लगता है। इस पानी में एक अलग ही सौंधी मिट्टी की खुशबू आती है। ऐसे में इसको पीने से काफी राहत मिलती है। वही आजकल नार्मल मटकों की जगह आपको सेरेमिक और तरह-तरह की मिट्टी के मटके देखने को मिल जाएंगे। इसके साथ ही उनपर सुंदर पेंटिंग भी की जाती है ताकि वो देखने में और भी ज्यादा खूबसूरत लगते हैं, लेकिन मटका रखने से पहले हमें उसके उपयोग के तरीकों के बारे में भी पता होना चाहिए। तभी हमें फ्रिज जैसा ठंडा पानी मटके में मिलेगा। कई लोग एक ही मटके को दो-तीन साल भी यूज कर लेते हैं, परंतु साथ में कुछ सावधानियां भी बरतनी जरूरी होती हैं। तभी उसका पानी ठंडा रह पाता है।

यदि आप भी हर साल गर्मियों में नया मटका लेकर आती हैं या फिर पुराना मटका इस्तेमाल करती हैं तो आज हम आपको कुछ टिप्स देने जा रहे हैं। जिसको अपनाकर आप भी अपने घड़े का पानी एकदम कूल-कूल रख सकती हैं। आइए जानें कुछ असरदार तरीके जिनसे आपको पूरी गर्मी ठंडा और शुद्ध पानी पीने को मिल सकता है।
नए मटके का ऐसे करें यूज

यदि आप घर में नया मटका लेकर आई हैं तो उसको सबसे पहले कुछ देर गीला करके छोड़ दें। ताकि उसकी मिट्टी गीली हो जाए। इससे पानी ठंडा रहता है।
कभी भी मटके को हाथ डालकर साफ गलती से भी न करें। ऐसा करने से उसमें पानी ठंडा होना बंद हो जाता है।
मिट्टी के घड़े में कभी भी ठंडा पानी गलती से भी नहीं भरना चाहिए। ऐसा करने से पानी ठंडा नहीं होगा।
घड़े को हमेशा ठंडी जगह पर रखें। कोशिश करने किचन में रख रही है तो गैस से दूर हो।
मटके को कभी भी सीधे जमीन या निचले स्टेंड पर नहीं रखना चाहिए। थोड़ा ऊंचाई वाला स्टेंड यूज करना चाहिए। ऐसा करने से वो जमीन की गर्मी के कम संपर्क में आता है और पानी ठंडा रहता है।

पुराने मटके का दोबारा कैसे करें इस्तेमाल

यदि आप पिछली साल के मटके का इस साल भी इस्तेमाल करना चाहती हैं तो उसके लिए आप एक बड़ी बाल्टी में पानी भरें और फिर उसमें मटका करीब 5-10 मिनट के लिए भिगोकर रखें।
महीनों से पड़े हुए मटके में कीटाणु, गंदगी आदि पनपने लगते हैं। ऐसे में आप उसे फिटकरी और सफेद विनेगर के घोल से धो लें। फिर इस्तेमाल करें।
पुराने मटके के तले पर आप मुल्तानी मिट्टी का लेप बनाकर मटके के बाहर की ओर तले में लगा सकती हैं। ऐसा करने से भी पानी ठंडा रहेगा।
पुराने घड़े को धो लेने के बाद आप उसे धोकर धूप में रखें। ऐसा करने से उसमें से स्मेल गायब हो जाती है।
यदि आप पुराने मटके को दोबारा यूज कर रही है तो आप पानी भरने से पहके उसमें थोड़ा खस-खस डाल दें। इससे पानी में भी अच्छी महक आ जाएगी।