उत्तर प्रदेश में आम सिर्फ एक फल नहीं, बल्कि यहां की सांस्कृतिक और खेती की पहचान भी है. यूपी के मलिहाबादी, लंगड़ा, दशहरी, चौसा जैसे कई किस्म के आम पूरे देश ही नहीं, बल्कि दुनियाभर में अपनी खासियत और स्वाद के लिए जाने जाते हैं. यहां के आम की खुशबू, रस और मीठास कुछ ऐसा होती है कि एक बार चखने के बाद हर कोई इसका दीवाना हो जाता है. सिर्फ मिठास ही नहीं, बल्कि इन आमों में विटामिन, मिनरल और एनर्जी भरपूर होती है, जिससे ये स्वास्थ्य के लिए भी बहुत फायदेमंद हैं. ही वजह है कि यूपी के आम का नाम देश और विदेश दोनों जगहों पर चमकता है, और ये फल अपने गुणों, स्वाद और पोषण में हमेशा सबसे आगे रहते हैं. अगर आप भी आम के दीवाने हैं तो आपको यूपी के 6 सबसे पॉपुलर आमों के बारे में जानना तो बनता है. इस आर्टिकल में हम आपको ऐसे ही टॉप और दुनियाभर में पसंद किए जाने वाले आम की वैरायटी के बारे में बताने जा रहे हैं. साथ ही ये भी जानेंगे कि इन आम के न्यूट्रिशन क्या हैं और इससे क्या-क्या फायदे मिलते हैं.

बनारस की शान लंगड़ा आम
बनारस की शआन लंगड़ा आम सिर्फ यूपी या देश ही नहीं बल्कि दुनियाभर में अपने मीठे-रसीले स्वाद के लिए जाना जाता है. ये दिखने में लंबा और पतला होता है. इस आम की खेती सबसे ज्यादा बनारस में होती है. इसलिए इसे कुछ लोग बनारसी आम भी कहते हैं. पोषक तत्वों की बात करें तो ये विटामिन सी, विटामिन ए, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है. इसे खाने से पाचन बेहतर होता है. इम्यूनिटी बढ़ती है और आंखों के लिए फायदेमंद माना जाता है.

मलिहाबादा का मशहूर दशहरी आम
दशहरी आम को कुछ लोग मलिहाबादी भी कहते हैं. ये स्वाद में काफी ज्यादा स्वादिष्ट होता है और ज्यादातर लोगों का फेवरेट भी. ये आम मीठा, रसीला और खूशबूदार होता है. यूपी के मलिहाबाद में आपको इसे तमाम बाग देखने को मिल जाएंगे. पोषक तत्वों के मामले में भी ये काफी आगे है. दशहरी आम में विटामिन सी, पोटैशियम, फाइबर और नेचुरल शुगर होती है. जो एनर्जी बूस्ट करने से लेकर हार्ट हेल्थ के लिए भी अच्छा माना जाता है. बता दें कि, इसे GI टैग भी मिला हुआ है.

शान-ए-हरदोई चौसा आम
यूपी के हरदोई का चौसा आम भी दुनियाभर में काफी मशहूर है. इसका स्वाद मीठा, सॉफ्ट और काफी रसीला होता है. इसे आमों का राजा भी कहा जाता है. इसका रंग सुनहरा पीला होता है और अंदर काफी ज्यादा रेशे होते हैं. जुलाई के लास्ट तक आपको बाजार में चौसा खूब देखने को मिल जाएगा. विटामिन्स, कैल्शियम और फाइबर से भरपूर ये आम डाइजेशन को बेहतर बनाने और हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए काफी अच्छा है.

हुस्नआरा भी लिस्ट में
ये आम अपनी खूबसूरती के लिए जाना जाता है. इसका ऊपर का हिस्सा लाल रंग का होता है, जो दिखने में काफी प्यारा लगता है. यह आम मीठा और खुशबूदार होता है, खाने में हल्का और काफी सॉफ्ट होता है. पोषक तत्व की बात करें तो, इसमें विटामिन C, फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं. जो इम्यूनिटी बूस्ट करने से लेकर शरीर को एनर्जी देने के साथ ही बालों और स्किन के लिए भी फायदेमंद है.

लखनऊवा सफेदा आम
गर्मियां शुरू होते ही मार्केट में आपको सफेदा आम दिखने लगता है. ये स्वाद में मीठा और हल्का खट्टा भी होता है. इस आम में रेशा न के बराबर होता है. इसका छिलका दिखने में पीला और बिल्कुल साफ होता है. अंदर का गूदा हल्का सफेद होता है. यही वजह है कि इसका नाम सफेदा आम रखा गया है. ये विटामिन सी, फाइबर और मिनरल्स से भरपूर होता है. जो वेट कंट्रोल से लेकर डाइजेशन में फायदा करता है.

बागपत की शान रटौल आम
इस आम की खेती बागपत के गांव रटौल में सबसे ज्यादा होती है. इस आम का नाम भी इसी गांव के नाम पर पड़ा है. ये दिखने छोटा होता है. इस आम को बेस्ट किस्म माना जाता है. ये अपनी खूशबू और स्वाद के लिए काफी पसंद किया जाता है. सिर्फ पश्चिमी उत्तर प्रदेश ही नहीं बल्कि दुनियाभर में इस आम का डंका बजता है. विटामिन A, विटामिन C, फाइबर से भरपूर ये आम आंखों की सेहत के लिए बढ़िया होता है. पाचन को सही रखता है और त्वचा को पोषण और नमी देता है.