दुनिया के कई देशों में चल रही फूड चैन 'बीकानेरवाला' के चेयरमैन केदारनाथ अग्रवाल का निधन

बीकानेर, 14 नवंबर (हि.स.)। ‘बीकानेरवाला’ नाम से दुनिया के कई देशों में चल रही फूड चैन के चेयरमैन केदारनाथ अग्रवाल का 86 की उम्र में निधन हो गया। उनकी देश में 60 से अधिक आउटलेट हैं, वहीं अमेरिका, न्यूजीलैंड, सिंगापुर, नेपाल, संयुक्त अरब अमीरात आदि देशों में भी कारोबार हैं। केंद्रीय मंत्री अर्जुनराम मेघवाल, मेयर सुशीला कंवर राजपुरोहित, विधानसभा चुनाव-2023 में बीकानेर पश्चिम से भाजपा प्रत्याशी जेठानंद व्यास ने अग्रवाल के निधन पर शोक जताया है।

उल्लेखनीय है कि केदारनाथ अग्रवाल का परिवार यूं तो बीकानेरी रसगुल्ला, भुजिया, नमकीन का पुश्तैनी कारोबार था मगर पहले यह खोमचे या छोटी दुकान के स्तर का था। केदारनाथ ने दिल्ली में कारोबार की ठानी। बाल्टी में भरकर दिल्ली की सड़कों पर रसगुल्ले-भुजिया बेचे। स्वाद लोगों की जुबान पर चढ़ गया प्यार से केदारनाथ को नाम मिला ‘काकाजी’। दिल्ली के इस काकाजी ने जल्द ही एक दुकान लेकर ‘बीकानेरवाला’ नाम से कारोबार को बढ़ाया। परिवार के नजदीकी रिश्तेदार रामनारायण अग्रवाल बताते हैं, केदारनाथ अपने छह भाइयों में सबसे छोटे थे। सुखजी, जुगलजी, सत्यनारायणजी, लभजी, हरिजी बाकी भाई थे। अब सभी भाई दुनिया से विदा हो चुके हैं लेकिन सभी ने मिलकर कारोबार को ऊंचाइयों पर पहुंचाया।

रामनारायण अग्रवाल बताते हैं कि बीकानेर में लालजी होटल इसी परिवार का प्रतिष्ठान है। इसके साथ ही रूपचंद-मोहनलाल एंड संस फेमिली भी इसी परिवार से जुड़ी है।

हिन्दुस्थान समाचार/राजीव/ईश्वर

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